Strengere afspraken voor zout en suiker in voedingsmiddelen nodig

Strengere afspraken voor zout en suiker in voedingsmiddelen nodig

Sinds 2014 hebben fabrikanten en de overheid afgesproken om de hoeveelheid zout en suiker in eten te verlagen. Welke effecten hebben deze afspraken op de inname van suiker en zout? Het RIVM heeft hiervan een schatting gemaakt. Als fabrikanten alle afspraken nakomen en mensen gaan niet anders eten, zouden ze een snufje minder zout en

Read more